Tarım
-
Topraksız Sebze Yetiştiriciliği Maliyetler ve Kazançlar
Geleneksel yöntemlerle yapılan sebze yetiştiriciliği, farklı nedenlerden dolayı beklentileri tam olarak karşılamamaya başlamıştır. Bunun üzerine yeni yöntemler arayışına girilmiş ve topraksız sebze yetiştiriciliği geliştirilmiştir. İlk defa 1930’lu yıllarda gündeme gelen, ancak 1970’lü yıllara kadar yaygınlaşma imkanı bulamayan topraksız sebze yetiştiriciliği,…
-
Safran Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Safran yetiştiriciliği, ülkemizde çok eski zamanlardan beri yapılır. Boya, baharat ve ilaç alanlarında kullanılan safran üretimi, Osmanlı döneminde 10 tona kadar yaklaşmıştır. Ancak günümüzde üretiminin önemli derecede düştüğü bilinir. En pahalı baharat olan ve crocus sativus familyasında bulunan safran, dünyada…
-
Topraksız Tarımda Çilek Yetiştiriciliği
Dünya genelinde çilek yetiştiriciliği geniş ekolojik şartlarda gerçekleştirilir. Üretimi ise hemen her yıl artar. Çilek yetiştiriciliğinde kullanılan geleneksel yöntemler, zararlılara ve hastalıklara neden olur. Bu durum ise ciddi anlamda verim ve bitkisel kayıplar anlamına gelir. Topraktan kaynaklanan patojenlere bağlı olarak…
-
Avokado Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Tropikal bir meyve olan avokado, ülkemizde sonradan tanınmıştır. Bundan dolayı insanların bu meyveye yeteri kadar aşina olduğunu söylemek çok zordur. Buna karşın zengin içeriği, besleyiciliği ve içerisinde A, C, E vitaminleri dikkat çeker. Uzmanlar tarafından tüketilmesi tavsiye edilen bir besindir.…
-
Badem Yetiştirme Teknikleri ve Kazancı
Badem yetiştiriciliği, girişimcilerin dikkatini çeken alanlardan birisidir. Badem denildiği zaman farklı kullanım alanlarının akla gelmesi, bu alanın ilgi çekmesinin temel nedenlerinden birisidir. Kuruyemiş olarak tüketilen bademin çağlası da manav reyonlarında satışa sunulur. Bunların haricinde badem kabukları ve badem yağının kullanım…
-
Saksıda Biber Yetiştirme Yöntemleri
Biber, direkt olarak tüketildiği gibi farklı yemeklerin içerisinde de yoğun olarak kullanılır. Hatta birçok yemek için “bibersiz olmaz” şeklinde bir ifade kullanılır. İşte bu mutfakların olmazsa olmazı bitkiyi, evlerinizde yetiştirebilirsiniz. Evet, yanlış okumadınız. Evimin bahçesi yok diye üzülmenize gerek yok.…
-
Bahçede Domates Yetiştirme Yöntemleri
Özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olan domatesler tarlada, serada, saksıda ve bahçede yetiştirilebilir. Eğer uygun büyüklükte bir bahçeniz varsa yaz boyunca kendi ihtiyacınız olan domatesi buradan karşılayabilirsiniz. Böylece hem domates yetiştirmenin keyfini yaşar, hem de organik domatesleri tüketme fırsatı yakalarsınız.…
-
Kalanşo Çiçeği Bakımı ve Çoğaltma
Az yer kaplamasına rağmen narin görüntüsü ile dikkat çeken kalanşo çiçeği, Asya ve Afrika kökenli bir bitkidir. Salon ve odaların en güzel noktalarını süsleyen bu çiçeklerin yaprakları çok uzun değildir. Bu sayede çarpma ya da benzer olumsuzluklara neden olmazlar. Hemen…