-
Çiçek Bakımı
Evde ve Bahçede Bakılabilecek Pembe Renkli Çiçekler
Evde veya bahçede bakılabilecek pembe renkli çiçekler sevimli görüntüsüyle ve zarif duruşuyla huzur veriyor. Tabii ki her çiçeğin ayrı bir güzelliği, farklı bir anlamı var. Ancak onca çiçek türü arasında pembe renkli olanlar özellikle kadınlar için bir adım öne çıkıyor.…
-
Gıda
Evde Buğday Sirkesi Nasıl Yapılır?
Elma, üzüm, sirke, hurma, alıç, narenciye ve narenciye kabukları gibi hemen hemen tüm meyve ve kabuklarından sirke yapmak mümkündür ve yapılmaktadır. Peki tahıllardan sirke yapılabilir mi, bu mümkün mü? Aslında fermente olan her şeyden sirke yapmak mümkündür. Biz sitemizde pek…
-
Gıda
Gervais (Jerve) Peyniri Özellikleri
Fransızlara özgü olan jerve peyniri, diğer peynirlerden çok daha dayanıksız bir yapıya sahiptir. Bu nedenle de peynir üreticileri jerve peynirinin yapıldıktan 3 en geç 4 gün içerisinde tüketilmesini önermektedir. Yumuşak ve krem kıvamında olan jerve peyniri üretildiği yörede son derece sevilmekte olup…
-
Ağaçlar
Manchineel (Manşinel) Ağacı Hakkında Bilgi
Daha önce dünyanın en zehirli sürüngeni, dünyanın en zehirli hayvanı nedir gibi birçok şeyi duymuş olduğunuza eminim. Peki, daha önce dünyanın en zehirli ağacını duydunuz mu? Eminim ki, daha önce dünyanın en zehirli ağacını pek çok kişi duymamıştır. Sizin için…
-
Gıda
Gouda Peyniri Nedir? Gouda Peyniri Nasıl Yapılır?
Peynir deyince dünya üzerindeki ilk akla gelen ülke Fransa olsa da diğer pek çok diğer Avrupa ülkesinin de kendine has leziz peynir çeşitleri vardır. Bunlardan biri dünyaca ünlü Hollanda peyniri gouda peyniridir. İnek sütünden üretilen gouda peyniri sarı renkli ve…
-
Gıda
Şarap Açıldıktan Sonra Ne Kadar Süre İçerisinde Tüketilmelidir?
Şarap açıldıktan sonra ne kadar sürede bozulur? Şarap kaç gün saklanabilir? Şarap açıldıktan kaç gün sonra bozulur? Şarap kaç gün sonra tüketilmelidir? Şarap kaçıncı günden sonra bozulur? Şarap açıldıktan sonra mantarı kapatılır mı? gibi sıklıkla sorulan sorulara cevap vermeye çalışacağız.…
-
Gıda
Kısrak Sütü ve Kımız Üretimi
Kımız, geleneksel olarak kısrak sütünden yapılan fermente süt ürünüdür. Kımız Orta Asya bozkırlarında yaşayan Türk, Moğol ve Bulgar kökenli; Kazaklar, Başkurtlar, Kalmuklar, Moğollar ve Yakutlar’ın önemli bir içeceğidir. Kımız kefire benzeyen bir süt ürünüdür ancak kefirde bulunan katı tanelerin aksine,…
-
Gıda
Mascarpone Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır?
Mascarpone Peyniri Nedir? Bir İtalyan peyniri olan mascarpone peyniri, kremamsı bir kıvama sahip olduğundan dolayı birçok sektörde kullanılmaktadır. Özellikle de pastacılık sektörünün en çok kullanılan peynir çeşidi olan mascarpone peyniri oldukça az miktardaki malzemeler ile kısa sürede hazırlanabilmektedir. Bu gibi…