Pomelo ya da bilinen diğer ismiyle şadok, sedef otugiller familyasının alt kollarında yer alan turunçgillere bağlı citrus türündendir. Çin greyfurtu, ağaç kavunu,...

Ülkemizde çok fazla tanınmayan meyvelerden birisi olan liçi meyvesinin anavatanı Güney Çin’dir. Geçmiş dönemlerde halktan vergi olarak toplatılan söz konusu meyveye, bundan...

Kış yemeklerinin vazgeçilmezlerinden birisi olan bamya, ebegümecigiller familyasına ait bir bitkidir. İçerisinde yer alan yapışkan sıvı, birçok kişiyi yerken rahatsız eder. Fakat...

Diğer tavuk türleri ile karşılaştırıldığında uysal ve gösterişli bir yapısı olan Brahma tavuklarının tarihi çok eski yıllara dayanmaktadır. Gösterişli yapılarının dışında yumurtlama...

Çarkıfelek meyvesi, Türkiye'de tutku meyvesi veya passion fruit isimleri ile de bilinmektedir. Bilimsel ismi ise Passiflora edulis'tir. Ülkemiz için egzotik meyveler sınıfında...

Pekin ördeği, adından da anlaşılacağı gibi anavatanı Çin olan bir hayvandır. Ülkemize ilk olarak 1984 yılında gelen Pekin ördeği, bundan yaklaşık 100...

Kanatlılar arasında özel bir yeri olan kazlar, ticari amaçlarla yetiştirilebilir. Bu hayvanların başta eti olmak üzere, farklı noktalarından yararlanılır. Ülkemizde özellikle Kuzeydoğu...

Tavuk yetiştiriciliği yapacak olanlar için en önemli seçeneklerden birisi de Sussex ırkıdır. Kökeni İngiltere olan bu ırkın anavatanının Roma olduğu bilinmektedir. Gösterişli...