Sebzeler

  • Evde ve Saksıda Kuşkonmaz Yetiştiriciliği ve Bakımı

    Kuşkonmaz özellikle son yıllarda oldukça popüler bir hale gelen dayanıklı ve çok yıllık bir sebzedir. Kuşkonmazın artık yavaş yavaş tanınması ile beraber kuşkonmaz yetiştiriciliği hakkında insanlarda yoğun bir şekilde araştırmaya başlamıştır. Çok yıllık bir sebze olan kuşkonmaz uzun yıllar boyunca…

  • Tatlı Patates Yetiştiriciliği Nasıl ve Nerede Yapılır?

    Tatlı patates, bilimsel ismi ile Ipomoea batatas, Convolvulaceae familyasında yer alan, Orta Amerika’ya özgü, yenebilen yumruları olan nişastalı ve tatlı bir bitkidir. Taze yaprakları ve sürgünleri de yenilebilir. Tatlı patates, 50 farklı cinste ortalama 1.000’den fazla alt tür ile oldukça…

  • Saksıda ve Evde Kuşkonmaz Yetiştiriciliği

    Evrensel olarak Asparagus olarak da bilinen kuşkonmaz, saksıda ve evde kuşkonmaz yetiştiriciliği açısından elverişli bitkilerden birisidir. Günlük olarak halk arasında “serçe otu” olarak da bilinen kuşkonmaz, hem yetiştirme koşulları açısından hem de insan sağlığı açısından sayısız avantajlara sahiptir. Orta Asya…

  • Tatlı Patates Nedir? Tatlı Patates Yetiştiriciliği

    Tatlı patates kahkaçiçeğigiller familyasına ait bir bitkidir. Bu bitkinin normal patates ile bir alakası bulunmamaktadır. Tatlı patatesin yaprakları da yenebilmektedir. Ancak normal bildiğimiz patatesin yaprakları zehirlidir ve kesinlikle tüketilmemesi gerekir. Amerika kıtasına özgü bir bitki olup ülkemizde gittikçe yaygınlaşmakta ve…

  • Kuşkonmaz Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

    İnsan yaşamında bitkilerin çok önemli bir yeri vardır. Özellikle yenilebilir olmaları nedeniyle birçok klasik bitki çiftçiler tarafından yetiştiriliyor ve sofralarımıza kadar geliyor. Bazı kişiler bu klasik lezzetlerle birlikte alışılmadık lezzetlere de tanıklık etmek isteyebiliyor. Bu alışılmadık lezzetlerin başında da şüphesiz…

  • Enginar Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

    Enginar ülkemizde de sıkça üretimi yapılan bir bitkidir. Sıcak ve soğuk iklimlerde yaygın olarak üretimi yapılmakta olan bu bitki Akdeniz ikliminde daha iyi yetişmektedir. Bitkinin bu denli tanınır olması ve tüketiminin bol olması sebebiyle bazı çiftçiler bu tarım ürününü gelir…

  • Saksıda Biber Yetiştirme Yöntemleri

    Biber, direkt olarak tüketildiği gibi farklı yemeklerin içerisinde de yoğun olarak kullanılır. Hatta birçok yemek için “bibersiz olmaz” şeklinde bir ifade kullanılır. İşte bu mutfakların olmazsa olmazı bitkiyi, evlerinizde yetiştirebilirsiniz. Evet, yanlış okumadınız. Evimin bahçesi yok diye üzülmenize gerek yok.…

  • Bahçede Domates Yetiştirme Yöntemleri

    Özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olan domatesler tarlada, serada, saksıda ve bahçede yetiştirilebilir. Eğer uygun büyüklükte bir bahçeniz varsa yaz boyunca kendi ihtiyacınız olan domatesi buradan karşılayabilirsiniz. Böylece hem domates yetiştirmenin keyfini yaşar, hem de organik domatesleri tüketme fırsatı yakalarsınız.…

Başa dön tuşu