Tarım

  • Yaprak Biti Neden Olur? Nasıl Yok Edilir?

    Yaprak bitleri, Aphididae böcek ailesinde yer alan küçük ve emici böceklerdir. Bu böcek ailesi, tarım ve bahçecilik için bir sorun olabilecek birkaç yüz alt tür ile beraber yaklaşık 5.000 farklı alt tür içermektedir. Yetişkin yaprak bitleri armut şeklindedir ve uzunlukları 2 mm civarındadır.…

  • Evde ve Bahçede Muz Ağacı Bakımı ve Yetiştirilmesi

    Muz ve muz ağaçlarının onlarca farklı türü ve alt çeşidi vardır. Bu tropik meyve veren bitkilere genellikle ağaç denilse de, teknik olarak büyük otsu bitkilerdir, yani odunsu bir gövdeleri yoktur. Bunun yerine, büyük, dikdörtgen, parlak yeşil yaprakların büyüdüğü etli, dik…

  • Evde Bakılabilecek Mor Renkli Çiçekler

    Evde çiçek yetiştirmek neredeyse herkesin en büyük zevklerinden biridir. Hem şık bir görünüm, hem rengarenk görüntüsü ile verdiği ferahlık hem de doğal bir dekorasyon olan çiçekler bakım isteyen bitkilerdir. Özellikle mor renkli çiçeklerin harika görüntüsüne hayranlık duymayan kimse yoktur. Evde…

  • Rezene Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Rezene Bakımı ve Tohumu

    Rezene bilimsel adı ile Foeniculum vulgare hem mutfak ve kullanım amaçlı hem de süs amaçlı yetiştirilebilen bir bitkidir. Özellikle rezene tohumundan yapılan çayların tüketimi ülkemizde oldukça yaygındır. Rezene çok yıllık bir bitkidir. Tüy şeklindeki dalları ve sarı, yeşil yaprakları ile dikkatleri…

  • Evde ve Saksıda Kuşkonmaz Yetiştiriciliği ve Bakımı

    Kuşkonmaz özellikle son yıllarda oldukça popüler bir hale gelen dayanıklı ve çok yıllık bir sebzedir. Kuşkonmazın artık yavaş yavaş tanınması ile beraber kuşkonmaz yetiştiriciliği hakkında insanlarda yoğun bir şekilde araştırmaya başlamıştır. Çok yıllık bir sebze olan kuşkonmaz uzun yıllar boyunca…

  • Japon Turpu Özellikleri ve Yetiştiriciliği

    Ülkemizde son zamanlarda yaygın olarak tercih edilen bir turp çeşidi olan Japon turpu aynı zamanda beyaz turp olarak da bilinir. Uzak doğu kökenli bu bitki yemeklerde de kullanılabilen bir bitkidir. Başta Japonya olmak üzere Filipinler Hindistan ve Çin gibi ülkelerde…

  • Tatlı Patates Yetiştiriciliği Nasıl ve Nerede Yapılır?

    Tatlı patates, bilimsel ismi ile Ipomoea batatas, Convolvulaceae familyasında yer alan, Orta Amerika’ya özgü, yenebilen yumruları olan nişastalı ve tatlı bir bitkidir. Taze yaprakları ve sürgünleri de yenilebilir. Tatlı patates, 50 farklı cinste ortalama 1.000’den fazla alt tür ile oldukça…

  • Wasabi Bitkisi ve Wasabi Yetiştiriciliği

    Wasabi, aynı zamanda Japon turpu olarak olarak bilinmektedir. Özellikle suşi ile birlikte servis edilmesi ile tüm dünyada tanınmıştır. Bunun beraber çeşitli tuzlu atıştırmalıkları baharatlamak ve bazı yemeklere lezzet vermek amacı ile de kullanılır. Sert, güçlü ve acı tadı özellikle baharat…

Başa dön tuşu