Bitkisel Üretim
-
Hardal Bitkisi Nasıl ve Nerede Yetişir?
Hardal, çağdaş çiftçilerin ve yetiştiricilerin ilgisini çeken eski bir bitkidir. Hardal bitkisini, 2 ay kadar kısa bir sürede büyütmek ve tohum üretmek…
Devamını Oku » -
Evde ve Bahçede Brüksel Lahanası Nasıl Yetiştirilir?
Brüksel lahanası ismini Belçika’nın Brüksel kentinden almasına rağmen geçmişi Antik Roma’ya dayanmaktadır. Ülkemizde de özellikle son yıllarda oldukça yaygın olarak…
Devamını Oku » -
Tarhun (Estragon) Otu Nedir? Nasıl Yetiştirilir?
Çok yıllık bir bitki olan tarhun özellikle Fransız mutfağında popülerdir. Aynı zamanda estragon olarak da bilinen tarhunun, ayçiçeği ailesinin bir…
Devamını Oku » -
Kinoa Bitkisi Nasıl Yetiştirilir? Nerede Yetişir?
Kinoa, bilimsel ismi ile Chenopodium quinoa, Amaranth ailesinde yer alan çiçekli bir bitkidir. Öncelikli olarak yenilebilen tohumları için yetiştiriciliği yapılmaktadır.…
Devamını Oku » -
Japon Turpu Özellikleri ve Yetiştiriciliği
Ülkemizde son zamanlarda yaygın olarak tercih edilen bir turp çeşidi olan Japon turpu aynı zamanda beyaz turp olarak da bilinir.…
Devamını Oku » -
Wasabi Bitkisi ve Wasabi Yetiştiriciliği
Wasabi, aynı zamanda Japon turpu olarak olarak bilinmektedir. Özellikle suşi ile birlikte servis edilmesi ile tüm dünyada tanınmıştır. Bunun beraber…
Devamını Oku » -
Kuşkonmaz Ekimi ve Üretimi
Kuşkonmaz Ekimi Kuşkonmaz son yıllarda sofralarımızın vazgeçilmez ürünlerinden bir haline gelmiştir. Hal böyle olunca birçok kişi bu ürünlerin ekimi ve…
Devamını Oku » -
Kuşkonmaz Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
İnsan yaşamında bitkilerin çok önemli bir yeri vardır. Özellikle yenilebilir olmaları nedeniyle birçok klasik bitki çiftçiler tarafından yetiştiriliyor ve sofralarımıza…
Devamını Oku »
