Sığır Irkları
-
Jersey İneği ve Jersey Sütünün Özellikleri
Jersey ineği, süt üretimi için dünya çapında yaygın olarak yetiştirilen süt sığırı ırklarından biridir. Jersey ırkı, üstün süt verimi, yüksek süt yağı içeriği ve küçük cüssesi ile tanınır. Bu makalede, Jersey ineklerinin genel özellikleri, bakımı, beslenmesi, hastalıkları ve diğer ilgili…
-
Hereford Sığırı Özellikleri ve Verimi
Hereford sığırı, İngiltere’nin Herefordshire bölgesinde 18. yüzyılın sonlarında geliştirilen ve günümüzde dünya çapında tanınan bir et sığırı ırkıdır. Bu ırk, sağlam yapısı, yüksek et verimi ve uyum sağlama kabiliyeti ile ünlüdür. Hereford sığırları, kırmızı vücutları ve beyaz yüzleri ile karakteristik…
-
Jersey İnek Özellikleri ve Fiyatları
Jersey inekler, sütçü inek ırkları arasında yer alır ve özellikle süt verimi için yetiştirilen bir türdür. Ülkemizde de en çok yetiştirilen ırklar arasında yer alır. Bu inekler, adını İngiliz Kanal Adaları’ndan biri olan Jersey Adası’ndan almıştır. Jersey inekleri, görece küçük…
-
Simental Irkının Özellikleri ve Simental Fiyatları 2022
Simental, sarı alaca ismiyle bilinen ve Türkiye’de yaygın olan sığır türlerinden birisidir. Simentallerin kökeni İsviçre’ye dayanmaktadır. Et ve süt veriminin oldukça yüksek olması sebebiyle tercih edilen bu ırk kombine sığır ırklarından birisidir. Simentallerde et randımanı %55 – %60 arasında değişmektedir.…
-
2021 Jersey Sığır Fiyatları
Süt kalitesi denildiği zaman ilk akla gelen ırklardan birisi olan Jersey sığırının anavatanı, adını aldığı Jersey adasıdır. İngiltere’ye bağlı olan bu adadan dünyanın farklı noktalarına dağılmıştır. Son dönemlerde dünyada ve ülkemizde bu ırka olan ilgi artmaya başlamıştır. Ufak yapılı olan…
-
2021 Montofon (Esmer) Sığır Fiyatları
Dünyadaki en yaygın süt ırklarından ikincisi olan Montofon (Esmer) sığırların anavatanı İsviçre’dir. Yapılan araştırmalara göre saf bir ırk olmayan Montofon ırkının Pinzaguer ırkı ile melezleştirildiği ortaya konulmuştur. Sütçü bir ırk olmasına rağmen et verimliliği de oldukça yüksektir. Bu bakımdan dünyanın…
-
2021 Holstein (Siyah Alaca) Sığır Fiyatları
Holstein ya da bilinen diğer adıyla Siyah Alaca sığırlar, dünyadaki en yaygın ırk olarak dikkat çeker. Anavatanı Hollanda’nın Frizya bölgesi olan bu ırk, adından da anlaşılacağı gibi siyah ve beyaz renklere sahiptir. Renk oranı, hayvanlar arasında farklılık gösterebilir. Verimliliği son…