Gıda Teknolojileri
-
Gıdaların Derin Dondurucuda Saklanma Süreleri
Gıdalar, oda koşullarında saklandığında kısa sürede bozulmaktadır. Bu durumun önüne geçmek için önce buzdolapları, daha sonra ise derin dondurucular geliştirilmiştir.…
Devamını Oku »
Gıdalar, oda koşullarında saklandığında kısa sürede bozulmaktadır. Bu durumun önüne geçmek için önce buzdolapları, daha sonra ise derin dondurucular geliştirilmiştir.…
Devamını Oku »