Türkiye’de Kımız Üretimi

Kımız Nedir? Kımız Tadı ve Özellikleri

Kımız Nedir? Kımızın Tadı Nasıldır? Kımız, kısrak sütünün fermente edilmesi sonucu elde edilen beyaz renkte bir içecektir. Orta Asya halklarına ait bir içecektir ve özellikle bu bölgelerde yaygındır. Günümüzde; Kazak, Özbek, Moğol ve diğer bazı Türk halklarında tüketimi görülmektedir. Ülkemizde…